グランドグリーンが商品化を目指している【エゴマパウダー】。
その試作品を使って、いろいろ作ってみたので紹介します。
▼ 健康おやつ エゴマ黒糖くるみ
黒糖くるみにエゴマパウダーを加えて作りました。
配分は、くるみ100g、エゴマパウダー小さじ1、黒糖50gです。
▼ホットケーキにエゴマパウダー
小麦粉100gにエゴマパウダー10g入れてみました。
▼エゴマだんご
上新粉と白玉粉とエゴマパウダーを混ぜて、みたらし団子を作りました。
▼ 白菜サラダ＋エゴマパウダー
▼里芋コロッケ＋エゴマパウダー
▼エゴマパウダー入り丸パン
スイーツにも和食・洋食にも使えるエゴマパウダー。
もっといろいろなアレンジができそうですよね！？
もし、皆さまからもレシピの提案があればぜひ教えていただきたいです…。
コメント＆画像お待ちしています！！
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