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【エゴマパウダーを使ってみた】



グランドグリーンが商品化を目指している【エゴマパウダー】。

その試作品を使って、いろいろ作ってみたので紹介します。

▼ 健康おやつ エゴマ黒糖くるみ

黒糖くるみにエゴマパウダーを加えて作りました。

配分は、くるみ100g、エゴマパウダー小さじ1、黒糖50gです。



▼ホットケーキにエゴマパウダー

小麦粉100gにエゴマパウダー10g入れてみました。


▼エゴマだんご

上新粉と白玉粉とエゴマパウダーを混ぜて、みたらし団子を作りました。



▼ 白菜サラダ+エゴマパウダー



▼里芋コロッケ+エゴマパウダー





▼エゴマパウダー入り丸パン



スイーツにも和食・洋食にも使えるエゴマパウダー。

もっといろいろなアレンジができそうですよね!?

もし、皆さまからもレシピの提案があればぜひ教えていただきたいです…。

コメント&画像お待ちしています!!


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▼前の記事「棒棒鶏、ミニトマトマリネにエゴマ油を+」はこちら

https://www.gragreen.com/post/recipe-016



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