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【オリーブ、ニンジンラペにエゴマ油を+】


今日は「オリーブオイルをエゴマ油に置き換えてみた」レシピを紹介します!

▼オリーブのエゴマオイル和え




【材料】


オリーブの実  …2缶

ドライトマト  …適宜

ハーブソルト  …小さじ1

エゴマ油 …大さじ2

【作り方】材料を煮沸消毒した大瓶に入れて振り混ぜ、冷蔵庫に1日おいたら完成。



▼エゴマ香るニンジンラペ


エゴマオイルのニンジンラペにエゴマの葉をぱらり。

エゴマの葉の香りが爽やかでよく合います!



【材料】


ニンジン  …2本

レーズン …10g

…大さじ4

エゴマ油  …大さじ2

砂糖  …大さじ1

塩こしょう  …少々


乾燥させて砕いたエゴマの葉 適量



【作り方】

①人参は皮をむいて千切りにします

②レーズン、調味料を加え混ぜます

③皿に盛り付け、エゴマの葉をふりかけて完成!



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▼前の記事「【エゴマパウダー】エゴマベーグルの食べ方」はこちら

https://www.gragreen.com/post/recipe-014



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