酢みそは、お好きですか？
酸味と甘味のバランスが良く、旬の野菜や魚介類と和えてもおいしいですよ。
料理名
◾酢みそにエゴマ油を加えて刺身こんにゃくにかけたもの
【材料】
刺身こんにゃく … 100g
★みそ …大さじ2
★砂糖 …大さじ1
★酢 …大さじ1
★エゴマ油 …小さじ1
【作り方】
１）ボウルに★を入れて混ぜ合わせます
２）お皿に刺身こんにゃくを盛り付け、１）をかけて完成！
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