う〜ん！！美味しそうなおにぎり！！
このコーナー【エゴマのレシピ】では、グランドグリーンの社員からの
「実際にエゴマ油を使ってこんな風に食べてみました！」
というレポートを紹介しています。
今日紹介するのは、食べ盛りの子供2人&食べ盛りのご夫婦という4人家族の方から提供いただいたレシピです。
料理名
◾️エゴマ油でおにぎり作ってみました
【材料】
炊きたてごはん … 4合
★しょうゆ …大さじ2
★みりん …大さじ0.8
★和風だし …少々
★エゴマ油 …小さじ1
★ゴマ …適量
釜揚げしらす …好きなだけ
焼き海苔 …適量
【作り方】
１）炊きたてごはんを用意します
２）★を器に入れて混ぜます
３）ごはんに２）を回しかけ、サックリ混ぜます
４）釜揚げしらすを加えて混ぜ合わせ、おにぎりにして焼き海苔を巻いたら完成
「我が家でよく作り置きしている簡単おにぎりのレシピをアレンジ。いつもはゴマ油を使っていましたが、代わりにエゴマ油を入れてみました。相変わらず美味しくて子供達はいっぱい食べてくれましたよ。すごく簡単なのでおすすめです！」
とのこと。
いいな... 私も食べたい！！！
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