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【エゴマフォカッチャ】




フォカッチャのレシピにエゴマを加えて作りました。


ポイント:

強力粉を10 g減らし、エゴマパウダー10 gを加えます。

オリーブオイルを切らしていたのでエゴマ油で代用し、

彩りと香り付けにドライにしたエゴマの葉を散らしました。

美味しかったです。



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▼前の記事「豆腐白玉にきなことエゴマ油」はこちら

https://www.gragreen.com/post/recipe-033


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