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【ホタテのカルパッチョにエゴマ油+】



エゴマ油とレモン汁各大1に、

塩胡椒少々と、砂糖ひとつまみを混ぜてソースにしました。


レモンのおかげでさっぱりして、オイルも取り入れやすかったです。


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▼前の記事「もやしナムルにエゴマ油を+」はこちら


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