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【食べ方紹介】エゴマの葉を使ったサラダなど




グランドグリーンでは今、

「エゴマを育ててみよう」キャンペーンを開催中です。(2022.9.1〜)




エゴマを育てたら、葉を収穫して食べてみましょう♪


ということで、エゴマの葉の食べ方を紹介しますね。







まず一品目はダイコンとエゴマのサラダ。





千切りにした【エゴマの葉】とダイコンを混ぜて盛り付け、和風ドレッシングとゴマをふりかけて。




二品目はタコとタマネギ、エゴマのサラダ。





薄切りにしたタコとタマネギ、千切りにした【エゴマの葉】を混ぜて盛り付け、お好きなドレッシング、エゴマ油をかけて。




最後に焼き肉!




焼いたお肉に【エゴマの葉】を巻いて...



いただきまーす。







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▼前のレシピ「エゴマ*はちみつトースト」はこちら




「タネからはぐくむプロジェクト」公式サイトはこちら▼

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